Sabbiamare Brut

13,50

Metodo Charmat “Vino di spiaggia”

Sangiovese vinificato in bianco 50%, Chardonnay e Vermentino e in parti uguali, uve provenienti dalle vigne di Borbone tra Viareggio e Torre del Lago, confinanti con il Parco di Migliarino Massaciuccoli e S. Rossore a 500 metri dal mare.

Fermentazione controllata in acciaio e affinato nelle cantine in acciaio per sei mesi, spumantizzazione in autoclave a temperatura controllata nell’azienda per 3 mesi.

Dosage 3 gr/l.

Zona: Massaciuccoli;

Formato: 0,75 l;

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