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La lenticchia di Lucca è una lenticchia piccola, molto saporita, che viene coltivata secondo agricoltura biologica nei terreni aziendali della famiglia Favilla. Proprio perché piccola non serve metterla in ammollo o se proprio si vuole basta una mezz’ora, il tempo di cottura indicativamente è di 30 minuti.
Zona: Lucca;
Formato: 500 gr;
Proponiamo prodotti Eno-gastronomici biologici di nicchia, certificati e non, di tutti i tipi e per tutte le occasioni.
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