Scurtarola Rosso 2022 IGT Toscana

14,50

Accompagna bene la cucina locale, semplice ma ricca di ingredienti: tortelli di carne, baccalà marinato (merluzzo), fagioli, piatti alla cacciatora o alla boscaiola. Si sposa benissimo con la pasta con sugo di pomodoro o di carne, salumi, carni bianche o
rosse. Trova buoni estimatori in alcuni ristoranti della Versilia che lo abbinano anche a piatti a base
di pesce (cacciucco alla livornese). Una bella acciuga salata su pane sciocco e un filo di burro, fa morire. Anche fave e pecorino fresco diventano un ottimo aperitivo estivo se si porta il vino a 14°-15°.

Zona: Massa;

Anno: 2022;

Uvaggio: Massaretta, Buonamico Sangiovese e Ciliegiolo;

Vista: Rosso rubino brillante;

Olfatto: Accattivante, una bella nota di frutta rossa fresca interessa il naso ed il palato;

Gusto: Fresco e fruttato, scorre in bocca piacevolmente morbido, di pronta beva;

Gradazione: 11,5% Vol.;

Formato: 0,75 l;

Categoria Produttore
× Chat