Elleboro 2021 Bianco IGT
€15,00
Elleboro da Helleborus, fiore della famiglia delle Ranunculaceae, detto anche Rosa di Natale perché fiorisce a Dicembre.
Zona: Bolgheri;
Anno: 2021;
Uvaggio: Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc;
Vinificazione: L’uva viene raccolta a mano, diraspata, pigiata e fermentata in serbatoi d’acciaio;
Affinamento: In acciaio per 4 mesi, seguito da 2 mesi di maturazione in bottiglia;
Colore: Giallo paglierino;
Profumo: Nel bouquet si identificano note di frutta gialla estiva con pesca ed albicocca in grande evidenza;
Gusto: In bocca l’ingresso è potente e dimostra una bella struttura sostenuta da una fresca acidità ed una convincente sapidità;
Gradazione: 13% Vol.;
Formato: 0,75 l;
Categoria Vini
Produttore Podere Conca