Rossa Forte

La Rossa Forte è caratterizzata da una pungente intensità olfattiva con eleganti note agrumate e speziate. Il corpo inizia con toni ampi, quasi dolci, per poi evolvere in un lungo finale caldo, avvolgente e molto aromatico. Ha un sapore molto netto e complesso che la rende anche ottima in degustazione esclusiva, senza abbinarci alcun alimento. La Rossa Forte ha un suo carattere spiccato al punto da poter essere protagonista di qualsiasi serata tra amanti della birra. Può accompagnare efficacemente anche gran parte dei dessert a base crema, magari abbinati a composte acide come quella di lamponi o frutti rossi.

Zona: Garfagnana;

Gradazione: 8% Vol.;

Stile: Belgian Dark Strong Ale;

Colore: Ambrato scuro;

Fermentazione: Alta;

Temp. di servizio: 8-10 Gradi C.;

Formato: 33 cl;